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I GIGANTI Rosso Tharros I.G.T. Nerello Mascalese 75 Liter Trinktemperatur: 10° - 99992

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Description

I GIGANTI Rosso Tharros I.G.T. Nerello Mascalese 75 Liter Trinktemperatur: 10° 99992 75 Liter Trinktemperatur: 10° 12° C Rebsorten: Chardonnay und Raboso Ausbau: Ausbau im Stahltank und anschließender Reifung in großen Eichenholzfässern Essensempfehlung: Asiatische Gerichte Abzug des klaren Mostes mit anschließender temperaturkontrollierter Gärung bei 14° C für 15 Tage 75 Liter Trinktemperatur: 16° 18° C Rebsorten: Nieddera und andere heimische Rebsorten Lage: Tirso Ebene und Sinis Halbinsel auf tonigem Sandboden mit Kalkstein Ausbau: Mazeration und Gärung für 8 10 Tage rotes Fleisch

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