Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm Material:Blue Steel #2 les couteaux Higonokami sont toujours H924
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Description
Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm Material:Blue Steel #2 les couteaux Higonokami sont toujours H924 les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois Le tranchant exceptionnel Le terme "Menkiri" se traduit par "Coupe Nouilles" Leur manche est placé au dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et offrir une découpe plus stable
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